Unas cuantas empresas transnacionales tienen en sus manos la producción alimentaria de la que depende el resto de la humanidad. Estas concentraciones, que privilegian la productividad económica ante todo, ponen en riesgo el medio ambiente y la biodiversidad y hacen temblar a la variedad milenaria de nuestros maíces.
Un mapa para entender la agroindustria mundial












